雷丽梅，女，1989年出生，福建福安人，讲师，金融工程博士，2019年毕业于福州大学经济与管理学院。

主要从事金融工程、金融资产定价、金融风险管理、利率期限结构等方面的研究。目前主持2020年福建省科技厅项目1项、2021年我院科研创新团队项目1项、2022年校级科研项目1项、2022年教改项目1项；作为主要参与人，参与国家级课题2项、省部级课题2项；在系统工程学报、物理学报和中国管理科学一类权威刊物发表论文3篇，二类核心刊物1篇，本科学报1篇；属双师双能型教师，曾获我院青年科研之星。

承担的主要课程有：金融工程专业导论、数理金融、金融工程学、金融计量学、固定收益证券、EViews软件应用、个人理财综合实验、金融工具模拟设计分析综合实验、投资与理财实训等。